森山称,“连日来关于鳗鱼含有危险物质的报道让消费者感到不安,极大地影响了鳗鱼的销量。希望大家理解,我们为确保食品安全做出了切实的努力”。
据日本鳗鱼进口组织透露,面向日本出口的中国产鳗鱼在中国政府实施检查的基础上,根据日本厚生劳动省的命令,日本也有义务再次做出检查。如果在进口阶段发现有残留抗菌物质,产品将被废弃或被退回中国,因此在日本市场上流通的鳗鱼基本上不存在问题。
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