4月27日，湖北地区小麦市场价格平稳。其中：宜城3级红小麦批发价格为1440元/吨，华中批发市场3级红小麦批发价格为1440元/吨，襄樊3级小麦收购价格在1420元/吨左右，出库价格为1440元/吨左右，随州地区当地国有粮食企业小麦收购价1450元/吨，小麦出库价1460元/吨，非国有企业小麦入户收购价1460元/吨，面粉加工企业坐厂收购价1480元/吨，总体变化不大。